„Lass Dich verzaubern von den essbaren Wildkräutern vor Deiner Haustür.“
Naturerfahrung und Umweltbildung für Schulklassen Sep.-Dez. 2024
(1) Die wunderbare Welt der Eiche
Die Eiche hat tausende Geschichten zu erzählen zwischen Poesie und Abenteuer. Welche erzählt sie Euch? Wir erkunden den Lebensraum Eiche, der unzähligen Tieren und Pflanzen ein Zuhause bietet.
- Treffpunkt: an einem Eingang vom Volkspark Friedrichshain
- Zielgruppe: 1.-4. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 240 €
(2) Wildkräuterparadies auf dem Bunkerberg
Essbare Wildnis nur für Insekten?
Ihr nähert Euch den Blumen auf dem Bunkerberg mit der Lupe und nehmt die Perspektive der Insekten ein: Nektar-Limonade oder Pollen-Büffet? Welche Wildblumen sind auch für uns essbar und verfügen über Nährstoffe, die auch für unsere ausgewogene Ernährung nützlich sind?
- Treffpunkt: an einem Eingang vom Volkspark Friedrichshain
- Zielgruppe: 1.-4. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 240 €
(3) Riechen, Fühlen und Schmecken im
Garten der Sinne
Die verborgenen Kräfte der Pflanzen
Ihr stöbert mit allen Sinnen im Duftgarten des Volksparks Friedrichshain. Wie riechen und schmecken die Heilpflanzen, wie fühlen sie sich an, wie können wir sie optisch unterscheiden? Bei der Bestimmung der Heilpflanzen lernt ihr ihre spezifischen Wirkungen kennen und erfahrt ihre Anwendungsformen und -gebiete.
- Treffpunkt: an einem Eingang vom Volkspark Friedrichshain
- Zielgruppe: 1.-4. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 240 €
Information & Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
(4) Waldlimonade
und Zauberbutter
Wildkräuter geschmacklich erleben im MenschenskinderGarten
Bei einem Streifzug durch den Gemeinschaftsgarten lernt ihr Kräuter zu bestimmen, zu ernten und zu verarbeiten. Ein kulinarisches Erlebnis, bei dem ihr nicht nur die vielfältigen Geschmäcker der Wildkräuter kennen lernt. Sondern auch ihre wertvollen Nährstoffe für eine gesunde Ernährung.
- Treffpunkt: am Tor des MenschenskinderGarten, Fürstenwalder Str. 30, 10243 Berlin
- Zielgruppe: 1.-4. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 290 €
(240 € zzgl. Materialkosten
von 50 €)
(5) Wildkräuter-Rallye im Menschenskinder-Garten
Essbare Pflanzen erkennen und unterscheiden
Ein spielerischer Streifzug durch den Gemeinschaftsgarten eröffnet Euch die Welt der Wildkräuter in der Nachbarschaft. Ihr löst Rätsel, findet und bestimmt Kräuter und entdeckt bei spannenden Herausforderungen die einmalige wilde Stadtoase
.
- Treffpunkt: am Tor des MenschenskinderGarten, Fürstenwalder Str. 30, 10243 Berlin
- Zielgruppe: 1.-4. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 240 €
(6) Urbane Vielfalt zum Niederknien
Ritzenrebellen in Berlin
Wild wachsende Pflanzen zwischen Plasterfugen und Mauerritzen sind die Rebellen der städtischen Flora. Sie ertragen extreme Bedingungen und trotzen Witterungseinflüssen. Und sie sind wichtig für das Ökosystem der Stadt. Sie binden Staub und Wasser und bieten einer großen Vielfalt an Kleinstlebewesen Lebensraum. Im unmittelbaren Umfeld der Schule lernt ihr bei einer Foto-Safari den Umgang mit Pflanzenbestimmungs-Apps. Das eröffnet Euch den Blick für Funktionen der Ritzenrebellen und die Vielfalt im Naturraum Stadt.
- Treffpunkt: vor der Schule (in Friedrichshain-Kreuzberg)
- Zielgruppe: 5.-6. Klasse
- Dauer: 2 Stunden am Vormittag
- Kosten: 240 €
Information & Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Wildkräuterführungen
>>> kostenlos
Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung.
16. Januar
13. Februar 5. März9. April14. Mai04. Juni
2. Juli3. September
1. Oktober
5. November
3. Dezember
Andere Zeitfenster (1h) nach Absprache >>> 80 € pro Gruppe (max. 12 Teilnehmende)
Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Bei dieser Führung lernst du die heimischen Wildkräuter im MenschenskinderGarten kennen.
Gemeinsam entdecken und erforschen wir essbare Wildkräuter mit den Augen, dem Tastsinn, der Nase, der Zunge und vielleicht mit einem liebevollen Lächeln im
Gesicht.
Du wirst erleben, wie Wildkräuter auf dich wirken können, wenn
du ihnen Zeit und Aufmerksamkeit schenkst. Vielleicht gehst du mit einer
neuen „Freundin“ (Wildkraut) nach Hause und entdeckst sie hier und dort in
der Berliner Innenstadt.
Urbane Vielfalt zum Niederknien – Essbare Wildkräuter in Pflasterfugen und Mauerritzen
Ritzenrebellen am Strausberger Platz
Lasst uns gemeinsam die essbaren Ritzenrebellen rund um den Strausberger Platz entdecken.
Wild wachsende Pflanzen zwischen Plasterfugen und Mauerritzen sind die Rebellen der städtischen Flora. Sie ertragen extreme Bedingungen und trotzen Witterungseinflüssen. Und sie sind wichtig für das Ökosystem der Stadt. Sie binden Staub und Wasser und bieten einer großen Vielfalt an Kleinstlebewesen Lebensraum.
Mit genauem Hinschauen verblüfft so einiges. Vieles von dem widerstandsfähigen Grün ist sogar essbar! Seien es Duftveilchen, saure Kleeblätter, heilende Kamille oder Vitamin C-reiche Taubnesseln.
Lass Dich überraschen, was wir in dieser urbanen Vielfalt finden werden.
Neben dem genauen Hinschauen mit Lupe und Bestimmungsbuch wirst Du in diesem Workshop auch die Bedienung Deutschlands beliebtester Pflanzenbestimmungsapp – Flora Incognita – kennenlernen und ausprobieren.
Bevor Du teilnimmst, installiere Dir die App auf Deinem Smartphone.
Termine:Di., 07.05.24 | 18:00 – 19:00 UhrDo., 16.05.24 | 18:00 – 19:00 Uhr
Do., 23.05.24 | 18:00 – 19:00 Uhr
Kosten:
Andere Zeitfenster (1h) nach Absprache >>> 80 € pro Gruppe (max. 12 Teilnehmende)
Ort/Treffpunkt:
Friedrichshain-Kreuzberg, Strausberger Platz 9, 10243 Berlin, am blauen Trinkbrunnen
Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Wildkräuterwanderungen
Mittwochs gehen wir an unterschiedlichen wilden Orten in Berlin wandern. Wir entdecken und erforschen mit all unseren Sinnen wilde Kräuter in unserer ESSBAREN WILDNIS. Erforsche Wildkräuter aus nächster Nähe und lerne sie zu unterscheiden und wiederzuerkennen. Erfahre, wie Wildkräuter unseren Körper unterstützen, stärken und zur Heilung beitragen können. Die Geschmacksprobe einer zauberhaften Wildkräuterbutter auf frischem Biobrot darf natürlich nicht fehlen (Brot und Butter sind im Preis enthalten).
Termine:
Mi., 04.09.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 11.09.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 18.09.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 25.09.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 02.10.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 09.10.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 16.10.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 06.11.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 13.11.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 20.11.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Mi., 27.11.24 | 09:00 – 13:00 Uhr
Kosten:
>>> 350 € pro Gruppe (max. 12 Teilnehmende)
Treffpunkt für die Wanderung wird nach Anmeldung bekanntgegeben.
Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Wilde Kräuterküche
>>> kostenlos
14. April von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Frühling im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder)
17. April von 14- 17 Uhr „Wilde Teeküche“ im Gemeinschaftsgarten „Helle Oase“ (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch den Bürgergarten Helle Oase)
14. Juli von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Sommer im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder)
13. Oktober von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Herbst im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder) >>> leider schon ausgebucht
Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Wilde Kräuterküche & Kräuterwanderung in einem!
Bei einem Sammelspaziergang lernst du die heimischen Wildkräuter der Saison kennen. Gemeinsam ernten wir die essbaren Wildkräuter und verarbeiten sie auf unterschiedlichste Weise zu Kalt- und Warmspeisen. Beim abschließenden gemeinsamen Essen erlebst du die geschmackliche Intensität und Vielfalt von Anjas Wilder Welt.
Neben dem praktischen Erleben der wilden Welt erfährst du, welche Funktionen
heimische Wildkräuter in unserem Körper unterstützen und stärken (z.B. Verdauung,
Blut, Nervensystem, Herz-Kreislauf, Zahnschmelz, etc.). Und nebenbei erfährst du
auch, warum die wilden Kräuter stark, schlau und fröhlich machen und warum eine
gesunde Ernährung nicht nur uns Menschen gut tut, sondern der ganzen Erde.
Termine nach Absprache (Mindestteilnehmerzahl 6)
>>> Dauer 4-5 Stunden 80 € pro Person
Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Wochenkalender Essbare Wildnis
Lass Dich dreiundfünfzig Wochen verzaubern von den essbaren Wildkräutern vor Deiner Haustür.
Fotos / Layout: Anja Mocker
>>> 15 € zzgl. Porto
Bestellung per Mail: E-Mail: bitte klicken
Der Kalender für 2025 ist in Arbeit