Angebote 2024

„Lass Dich verzaubern von den essbaren Wildkräutern vor Deiner Haustür.“


>>> kostenlos

Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung.

16. Januar
13. Februar
5. März
9. April
14. Mai
04. Juni

2. Juli
3. September
1. Oktober
5. November
3. Dezember

alle anderen Dienstage nach Absprache >>> 10 € pro Person

Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Bei dieser Führung lernst du die heimischen Wildkräuter im MenschenskinderGarten kennen.

Gemeinsam entdecken und erforschen wir essbare Wildkräuter mit den Augen, dem Tastsinn, der Nase, der Zunge und vielleicht mit einem liebevollen Lächeln im
Gesicht.

Du wirst erleben, wie Wildkräuter auf dich wirken können, wenn
du ihnen Zeit und Aufmerksamkeit schenkst. Vielleicht gehst du mit einer
neuen „Freundin“ (Wildkraut) nach Hause und entdeckst sie hier und dort in
der Berliner Innenstadt.

Anjas wilde Welt

Vogelmiere – Ritzenrebellin (© Anja Mocker)

Urbane Vielfalt zum Niederknien – Essbare Wildkräuter in Pflasterfugen und Mauerritzen

Ritzenrebellen am Strausberger Platz

Lasst uns gemeinsam die essbaren Ritzenrebellen rund um den Strausberger Platz entdecken.

Wild wachsende Pflanzen zwischen Plasterfugen und Mauerritzen sind die Rebellen der städtischen Flora. Sie ertragen extreme Bedingungen und trotzen Witterungseinflüssen. Und sie sind wichtig für das Ökosystem der Stadt. Sie binden Staub und Wasser und bieten einer großen Vielfalt an Kleinstlebewesen Lebensraum.

Mit genauem Hinschauen verblüfft so einiges. Vieles von dem widerstandsfähigen Grün ist sogar essbar! Seien es Duftveilchen, saure Kleeblätter, heilende Kamille oder Vitamin C-reiche Taubnesseln.

Lass Dich überraschen, was wir in dieser urbanen Vielfalt finden werden.
Neben dem genauen Hinschauen mit Lupe und Bestimmungsbuch wirst Du in diesem Workshop auch die Bedienung Deutschlands beliebtester Pflanzenbestimmungsapp – Flora Incognita – kennenlernen und ausprobieren.

Bevor Du teilnimmst, installiere Dir die App auf Deinem Smartphone.

Termine:
Di., 07.05.24 | 18:00 – 19:00 Uhr
Do., 16.05.24 | 18:00 – 19:00 Uhr
Do., 23.05.24 | 18:00 – 19:00 Uhr

Kosten:
10,- € pro Person

Ort/Treffpunkt:
Friedrichshain-Kreuzberg, Strausberger Platz 9, 10243 Berlin, am blauen Trinkbrunnen

Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Jeden Mittwoch wandern wir in unterschiedlichen wilden Orten an Berlin und entdecken wilde Kräuter in unserer ESSBAREN WILDNIS >>> 35 € pro Person

Treffpunkt für die Wanderung wird nach Anmeldung bekanntgegeben.

Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Anjas wilde Welt


>>> kostenlos

14. April von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Frühling im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder)

17. April von 14- 17 Uhr „Wilde Teeküche“ im Gemeinschaftsgarten „Helle Oase“ (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch den Bürgergarten Helle Oase)


14. Juli von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Sommer im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder)

13. Oktober von 14- 17 Uhr „Wilde Kräuterküche rund ums Jahr“ Der Herbst im Familienzentrum Menschenskinder (Dieses kostenfreie Angebot wird ermöglicht durch die RUCK-Stiftung und das Familienzentrum Menschenskinder)

Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Wilde Kräuterküche & Kräuterwanderung in einem!

Bei einem Sammelspaziergang lernst du die heimischen Wildkräuter der Saison kennen. Gemeinsam ernten wir die essbaren Wildkräuter und verarbeiten sie auf unterschiedlichste Weise zu Kalt- und Warmspeisen. Beim abschließenden gemeinsamen Essen erlebst du die geschmackliche Intensität und Vielfalt von Anjas Wilder Welt.

Neben dem praktischen Erleben der wilden Welt erfährst du, welche Funktionen
heimische Wildkräuter in unserem Körper unterstützen und stärken (z.B. Verdauung,
Blut, Nervensystem, Herz-Kreislauf, Zahnschmelz, etc.). Und nebenbei erfährst du
auch, warum die wilden Kräuter stark, schlau und fröhlich machen und warum eine
gesunde Ernährung nicht nur uns Menschen gut tut, sondern der ganzen Erde.

Termine nach Absprache (Mindestteilnehmerzahl 6)

>>> Dauer 4-5 Stunden 80 € pro Person

Anmeldung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Anjas wilde Welt

Lass Dich dreiundfünfzig Wochen verzaubern von den essbaren Wildkräutern vor Deiner Haustür.

Fotos / Layout: Anja Mocker

>>> 15 € zzgl. Porto

Bestellung per Mail: E-Mail: bitte klicken

Anjas wilde Welt